以玉米做成的中美洲主食。玉米麵團揉好後，放進熱陶土淺鍋內至烤熟為止。食用時可加上肉類、豆子、大蕉、炒蛋等。玉米餅主要是用白玉米麵糰玉米粉做成，帶股大地的味道，是黃玉米所 ...