建议您妥善保管相关证据，如食品购买小票、食品变质的影像或实物证据，与出售该食品的商家沟通，要求其赔偿损失并检查同批次货物是否存在相同情况。如对方拒绝赔偿，您可通过拨打12315、12345热线，向负责食品安全的行政主管部门反映情况，要求介入处理。

流“牛肉出现灰色，意味着牛肉已经变质，不能吃了。”选牛肉时，很多人会根据颜色判断是否新鲜，认为牛肉变成灰褐色就是变质不能吃了。言流言分析这是一种常见误区。牛肉的颜色变化并不能用来判断牛肉是否发生了变质。牛肉内部呈现灰褐色，是因为缺乏氧气出现的正常生化反应，而非变质。但如果牛肉整体变灰，并伴有异味、黏 ...

现在气温日渐回升，人们在享受温暖的同时，也不得不面对温暖带来的“副作用”——食物变质。 所谓食物变质，也就是食物的理化性质发生变化，失去原有的色香味，营养价值降低甚至完全失去营养价值的过程。各类食物都可能发生变质，比如禽畜肉、鱼虾 ...

夏季天气炎热，空气湿度大，是细菌最为活跃的季节，各种食物非常容易变质，因此，预防食物中毒是夏季保健的一项重要内容。在各种变质食物中，肉类变质往往会产生更大的危害，需要大家格外注意。 肉类是怎样变质的 肉类变质时，附着在肉类表面的微 ...

证券时报网(www.stcn.com)07月22日讯 近日，东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳[微博]、肯德基[微博]、必胜客[微博]等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间，上海市食药监部门表示 ...

机油在发动机的工作中起着非常重要的作用，因为它的润滑作用减少了一些机械部件的磨损，使发动机的性能更好。但机油在使用过程中会变质，变质的机油性能会下降，起不到应有的保护作用。反之，可能会损害发动机的健康。那么，机油变质的原因是什么呢？

有一些食物如果储存不正确是很容易变质的，我们都知道变质的食物是不能吃的，而有些人认为把变质的食物煮沸后还可以吃，真的是这样吗？下面就来为大家解答一下变质的食物究竟能不能吃吧。 变质食物的4种味道 哈喇味。含油脂较多的食物放时间久了，如 ...

中新网河源7月1日电(颜新阳)记者1日从广东省河源市公安局获悉，河源警方已成立专案组对涉嫌加工变质腊肠的广东温氏瑞昌食品有限公司(下称温氏瑞昌公司)进行调查，并带走温氏瑞昌公司的15名有关工作人进行协助调查。 据河源市食安办相关负责人通报称，6 ...