支链氨基酸对于大部分健身者而言远没有蛋白粉“出名”，那么这个补剂到底是个什么？ 从名字透露出的信息为它大概是链状，而且是多个氨基酸组成的链状结构，简称为BCAA。蛋白质中的三种 ...

又是一年夏天到，在这需要露胳膊露腿的季节，勤于锻炼的你终于可以露出你的好身材了！而在锻炼健身这个圈子，会有很多人吃“健身补品”，例如：蛋白粉、BCAA。蛋白粉我们已经非常熟悉了 ...

结直肠癌（CRC）是全球最常见的癌症之一。转移性结直肠癌患者的 5 年生存率低于 15%，预后不佳。然而，我们针对转移性结直肠癌的治疗策略仍落后于原发性癌症，这凸显了未被满足的需求。

支链氨基酸是人体必需的三种氨基酸——亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的统称，它们对肌肉修复和能量供应至关重要。支链氨基酸之所以得名，是因为它们的化学结构中都有一条“分支链”，这种 ...

为解决泌乳初期奶牛因负氮平衡导致的产奶量下降和代谢紊乱问题，研究人员通过真胃灌注支链氨基酸(BCAA)和支链酮酸(BCKA)，系统评估了其对20种蛋白源性氨基酸和BCKA代谢谱的影响。研究发现BCAA ...

不少健身爱好者喜欢服用蛋白粉帮助增加肌肉量。澳大利亚悉尼大学一项小鼠实验显示，长期服用蛋白粉补剂可能不利于健康。 增肌蛋白粉富含支链氨基酸。支链氨基酸是蛋白质中亮氨酸、缬 ...

信使核糖核酸（mRNA）技术在治疗和预防癌症、传染病、代谢紊乱和先天性疾病等多种疾病方面大有可为。 事实上，基于 mRNA 的技术已在疫苗、蛋白补充疗法和基因编辑疗法方面取得了临床成功。

摘要：酱香型白酒以高粱为主要原料发酵而成，高粱中的淀粉，尤其是支链淀粉的含量对于酱香型白酒的产品质量起着至关重要的作用，因此针对其总淀粉、直链淀粉与支链淀粉的检测手段研究 ...

为解决离子液体结构-性能关系不明确的问题，研究人员系统合成了60种基于三(2-甲基丙基)磷和三(正丁基)磷的离子液体，通过DSC、粘度测定等技术揭示了烷基支链对熔点、粘度等物性的调控规律 ...