时至深秋,胶东山野的主色调逐渐由绿转黄。退回几十年前,此时差不多要准备砍“桲椤”了。 “桲椤”,是胶东民间对于栎属树种(如麻栎、槲栎、青冈栎等)的口头称谓(也有柞树的叫法)。此树早年用途颇多,既可用来养蚕(柞蚕),也可作为柴火。
中新网新疆莎车10月9日电 (艾力 艾克帕尔)金秋季节,瓜果飘香。眼下,新疆喀什地区莎车县4800亩榅桲成熟迎来丰收季,黄色的榅桲挂满了枝头。果农们正忙着采摘、分拣、装箱,果园里一片丰收的景象。 走进莎车县伊什库力乡吾格兰村榅桲产业示范园里,该 ...
“温朴。我至今还不知这是一种什么小水果,只认为它是小粒山植。命名之义也不详。 《燕京岁时记》说它:‘形如樱桃而坚实’。大概鲜的时候是这样,我只认为它的核分两瓣,形如山楂。制蜜饯温朴,要去核,留皮肉加水煮烂,以糖蜜渍之。其汁也是红艳艳 ...
原标题:谁说榅桲是山楂? 花草蒙拾 在老舍的《四世同堂》里,从乱坟岗子逃命般赶回家的冠晓荷,回城后只想吃一点好吃的安抚一下受惊的身体,他买的吃食里,有两罐子榅桲。这文中的榅桲,其实是山楂。 有天在微信上,看到一个在北美的朋友从超市买了 ...
在秦皇岛市海港区石门寨镇长城沿线连绵的群山之中,桲椤叶树处处可见,树上的叶子宽厚柔韧,香味浓郁,长势喜人。一大早,秦皇岛市级非物质文化遗产项目桲椤叶饼制作技艺的代表性传承人杨桂云,就和姐妹们一起进山采摘新鲜的桲椤叶了。杨桂云说,桲 ...