拉麵從日本紅到台灣，不少拉麵店每日都是大排長龍，人潮絡繹不絕，不過就有愛吃拉麵的民眾發現，為什麼拉麵裡都會放入海苔裝飾，原PO表示，海苔碰到湯後就會變軟，也不知道要包甚麼吃 ...

在韓國各式各樣的伴手禮中，「海苔」絕對是不可遺忘的一項！韓國海苔的味道、口感、酥脆度千變萬化，不僅能當零食吃，還能下飯、搭配食材、泡麵一起吃。就讓《食尚玩家》來告訴你 ...

日本拉麵台灣人也非常喜歡吃，各種日式品牌近幾年都進駐台灣開店，每間風味不同，也有不同派別的擁護者，但常常吃拉麵的你，是否發現每次拉麵上桌時，都會看到配菜當中出現「海苔」的 ...

2026 年農曆新年將至，各大品牌紛紛推出應景禮盒，元本山憑藉家喻戶曉的好口碑與安心品質，始終是年節送禮中最受歡迎、最不 NG 的首選。今年以「無『山』不成禮，送禮就送元本山」為主軸 ...

你喜歡吃拉麵上的海苔嗎？台人瘋日式拉麵，在台灣大街小巷都有各種日式拉麵店進駐，每間風味不盡相同，不過你是否注意過，每次拉麵上桌時，總是會搭配一至多片的海苔呢？一名網友在 ...

香酥、爽脆的海苔，除了美味好吃，富含多種維生素、礦物質與膳食纖維，能幫助提升孩童食慾外，更是民眾外出野餐、郊遊必備的居家良伴。但美味可口、且料理方式多變的海苔究竟是怎麼來 ...

不少家長會買海苔給小朋友吃，但有周刊報導，市面上販售的7款韓國海苔，都被驗出重金屬，鉛跟鎘超標，其中一款芽米寶貝的純橄欖油海苔，鎘的含量竟然超標50倍，醫師警告，小朋友長期 ...

嬰幼兒海苔爆出重大食安危機，7款含有韓國海苔成分的嬰幼兒食品，經由SGS檢驗後發現，重金屬鉛、鎘含量嚴重超標，恐危及嬰幼兒健康，引發家長恐慌。對此，台北市法務局呼籲，各銷售平台 ...

有時候做壽司、包飯捲時，海苔放在空氣中久了就會軟爛濕濕的，再也吃不到海苔原本的酥脆清爽口感，但現在本文要教大家3種方法，成功讓你的海苔起死回生XDD Instagram一個日本媽媽@shi_bamama ...

家長注意！嬰幼兒海苔近來爆出重大食安危機，《鏡週刊》將7款含有韓國海苔成分的嬰幼兒食品送SGS檢驗，結果全數超標，且當中最誇張的一款鎘含量竟超標50倍。對此，小兒科醫師巫漢盟示警 ...