草莓只有冬天才有?草莓變形能吃嗎?草莓是不是莓果?農糧署針對這3常見迷思解說,雖然冬天常被視為草莓季節,但栽培技術升級,5月也能看到;而草莓變形是個體發育不同所致,沒腐爛或發霉仍可放心吃;莓果的定義是一顆果實裡面含有眾多種子,草莓果肉部分是花托、表面一顆顆的小點是果實,在植物學上屬於「聚合果」。
苗栗縣大湖鄉草莓占全國約七成產量,被喻為「草莓王國」,但育苗、栽種期間,常受到土壤病害與蟲害困擾,大湖地區農會統計,此次產季改採高架草莓的農友增加40餘人,種植面積也由不到5公頃,增加至近15公頃,成長幅度驚人。大湖地區農會指出,之前草莓曾因酷暑發生災情,此次產季栽種期間又碰到天氣溫度高,育苗成本增 ...
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草莓不是莓果!農糧署揭冷知識:原來我們一直吃「花托」 真正果實是它
草莓是莓果嗎?農糧署解答有關草莓的冷知識表示,草莓在植物學分類並不是莓果,民眾平常吃到的草莓其實是花托膨大形成,表面的小點才是真正的果實;此外,隨著設施栽培與調節產期,5月也能看到國產草莓。
記者張淑娟/善化報導 ...
台南善化是南台灣最大草莓產地,目前進入主要產期,6家草莓園配合地方將登場「草莓季」活動,價格也較去年12月甫上市每斤約700至800元高峰,優惠至360元左右,適合闔家出遊採草莓。
善化草莓種植面積約 1.6 公頃,是北回歸線以南成功栽種草莓的地區,也是目前草莓生長最南端的重要產地。草莓最適合的生長溫度為 18 至 22 度,今年因氣候影響產季略為延後,雖然熟成較慢,但果實品質更加細緻香甜。
大陸一批草莓凍乾產品近日在商家自檢時,檢出重金屬鎘含量達0.728mg/kg,同時檢出20多種農藥殘留,引起食安爭議。該企業林姓負責人向監管部門舉報上游供應商時,卻被告知現行國家標準未對「凍乾草莓」設定鎘限量,難以立案。
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「莓良心」以收購草莓名義行詐 苗栗檢警火速拘捕到案
苗栗縣大湖鄉是全國草莓最大產地,由於草莓係屬高價水果,因此,每年草莓季開始後,都會有不肖人士假冒盤商,向大湖莓農假購草莓後「捲莓而逃」近日就出現一名葉姓男子假冒盤商向莓農蒐購草莓,拿走草莓後不知去向,轄區大湖警分局據報追查多日,今(1)日赴桃園拘捕葉 ...
最近是士多啤梨(草莓)豐收季節,本港不少品牌都為各位「士多啤梨控」們帶來限定蛋糕甜品。其中,東海堂有皇牌「Strawberry Bliss」系列蛋糕甜品,兩款主打蛋糕均採用靜岡直送士多啤梨製作。Châteraisé則有「Japanese ...
苗栗縣大湖鄉草莓季傳出詐騙案,1名年約50歲的葉姓男子涉嫌以收購草莓為名詐騙,大湖、獅潭、苗栗市及銅鑼等地20餘名農友受害,損失金額逾500萬元。苗栗縣大湖警分局追查多日,1日前往桃園市將葉男拘捕到案,詢後移送法辦。
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