冬日的餐桌，往往被厚重的红烧肉、热辣的火锅占据。吃多了难免觉得油腻，这时候，一盘色泽翠绿、口感脆嫩的豆苗拌金针菇，就像是餐桌上的一股清流，瞬间能唤醒沉睡的味蕾。这道菜不仅颜值高，寓意也好，金针菇如金丝，豆苗似翡翠，摆上桌就是一道“金玉满堂”，既讨喜又健康。别看它清淡，这可是冬天里不可多得的清口神器，做法更是简单到不可思议，厨房小白也能轻松驾驭。

俗话说“春吃芽，夏吃瓜”。豆苗作为春季的时令芽菜，自带一股清新气息，爽脆鲜嫩。吉祥馄饨此次的新品，正是以豆苗为核心风味，让消费者在品尝第一口时，仿佛能感受到春天的田野在舌尖绽放。

在《向往的生活6》第六期，黄老师展示了自己在冰箱里种出的脆嫩鲜绿的豆苗，这引得蘑菇屋的好朋友们强势围观，并纷纷发出疑问：“这是怎么种出来的?”“放在冰箱里长成这样的吗?”别急，“向往探鲜官”容声冰箱为你揭开其中的秘密。 豆子发芽生长成 ...

今年，江南的春天来得分外拖沓，倒是春季的蔬菜，并没有减缓应市的脚步。 上海人吃饭，桌上总要有新鲜绿叶菜，上海话叫“青头菜”。上海人说：好几天没吃蔬菜了，很可能瓜菰茄薯类还是吃了一些，但这些都做不得数，上海人非要吃几片绿叶菜、“青头菜 ...

事缘，一名内地游客近日慕名前往中环一间老字号中菜馆，点选一份「上汤豆苗」，他表示该菜式在菜单上没有标明价格，「以为炒个青菜很便宜」，但是在结帐时才发现，原来这客上汤浸豆苗为240港币，瞬间被价格震惊，惟并只能无奈付款，笑言「以后不敢去了」。