在金山海域，有一种被称为“水中软黄金”的珍贵生物——鳗鱼苗。作为我国目前唯一完全依靠捕捞野生幼苗维持的淡水养殖品种，鳗鱼苗经济价值极高，历史上每尾火柴杆大小的鳗苗曾卖到70元，价格甚至超过了当年的黄金。然而，由于其从业门槛低、捕捞简便，给海洋资源带来 ...

据海外多家媒体报道，7月4日，日本水产厅宣布旗下水产研究机构实现人工鳗苗繁育技术新突破，繁育成本从2016年度的每条4万日元以上（约合人民币1805.72元）降至1821日元（约合人民币82.33元），今后目标是将鳗鲡苗的人工繁育成本降至1000日元以下，报道提到2050 ...

福建福清是中国著名侨乡。如今，被称为“福清哥”的福清人足迹遍及世界各地，出产于此、有“福鳗”之称的鳗鱼也畅“游”四海。 鳗鱼为暖水性名贵食用鱼类，营养价值高，从古至今均被视为滋补、美容之佳品。福清自明朝起就养鳗，《福清县志·清乾隆 ...

弘扬新时代企业家精神，推动企业高质量发展。近日，中国企业联合会、中国企业家协会联合发布《关于表彰2023~2024年度优秀企业家的决定》，天马科技集团董事长陈庆堂先生以新质生产力驱动行业全链发展，凭借在现代农业（渔业）领域取得的卓越贡献荣膺 ...

广东的鳗鱼养殖规模约占到全国一半左右。眼下正是活鳗鱼出口到日本市场的销售旺季，今年出口价格如何？市场又有哪些新的变化？ 在广东台山的一家鳗鱼养殖场，记者看到，十几名工人正将鳗鱼聚拢到网里，经过分拣和上称之后，通过水车把这批重约五吨的 ...

为解决东海沙鳗分类地位模糊问题，釜庆国立大学研究人员开展沙鳗基因组 SNP 及系统地理学研究。结果表明东海沙鳗很可能是 A. heian，杂交罕见。该研究为沙鳗演化和分类提供关键依据，推荐科研读者阅读。 在神秘的海洋世界里，沙鳗（Ammodytes spp.）虽身形 ...

原标题：七鳃鳗三期生命史亿年前已存在：成型并保持至今 北京时间10月14日，《美国科学院院刊》发表了《早白垩世七鳃鳗幼体化石的发现揭示其三阶段的生命周期》一文，披露中美科学家通过对七鳃鳗化石的研究，发现现代七鳃鳗独特的三期生命史早在距今1. ...

鳗鱼饭是日料店中受欢迎的单品。外皮被烤的金黄，焦香浓郁，淋上酱汁后放在热气腾腾的米饭上，再佐些开胃菜，在秋日的午后，这一餐吃下去，能舒服一整天。 其实，你可能不知道，日料店里这些肥美的鳗鱼，都是“国鳗”，甚至大概率用的还是来自广东 ...

英国皇室有个不成文的传统，在特殊场合，像加冕典礼和周年庆典时，会吃一种特殊的馅饼——七鳃鳗派。 1953年女王伊丽莎白二世加冕，2002年登基50周年以及2012年登基 60 周年，格洛斯特市都特意制作了极其豪华的七鳃鳗派。 女王去世后，查尔斯登基，在加冕 ...