Plante potagère ancienne, cultivée dans de nombreuses régions françaises, la blette est une cousine de la betterave, très appréciée pour son goût végétal, subtilement sucré et ses bienfaits ...

C’est plus rentable de la semer que d’acheter des plants à repiquer. Sous châssis ou en serre froide, semez trois graines par pot en les enfonçant de 1 cm. Dès qu’ils ont deux feuilles, ne garder que ...

Les semis et les plantations en pleine terre du mois de juillet : Betteraves, blettes, carottes, chicorées frisées, scaroles, chicorées sauvages, fenouil, haricots ...

Les semis en pleine terre du mois de juin : betteraves, blettes, carottes, concombres, chicorées frisées, scaroles, chicorées sauvages, fenouil, haricots, laitues ...

Une plante bisannuelle accomplit son cycle sur deux ans, comme son nom l’indique. La première année, elle développe racines, tiges et feuilles. L’année suivante, elle fleurit, forme ses graines, puis ...