Nhiều người ngại làm bún chả ở nhà vì công đoạn nướng chả khá mất thời gian, lại dễ ám mùi khói trong nhà. Nhưng biết mẹo này, bạn sẽ không ngại nữa! Món bún chả hấp dẫn vì sự hòa quyện hài hòa giữa ...

1 con vịt làm sạch (khoảng 1,5 – 1,8 kg), 300gr măng khô (hoặc măng tươi tùy thích), 200gr huyết heo. Một bó hành lá nhỏ, ngò gai, rau răm, 1 củ gừng, 5 tép tỏi, 3 củ hành tím, 1 quả chanh, 3 quả ớt.

Bún sườn chua là sự kết hợp của các loại nguyên liệu tạo nên một món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. VietNamNet xin giới thiệu cách làm bún sườn chua thơm ngon, đậm vị. 1. Nguyên liệu nấu bún sườn ...