Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà Cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà Cách làm chả trứng hấp thơm ngon cho ngày bận rộn Cách làm chả cá ...

- Gia vị: mắm ruốc, hạt nêm, đường, muối, dầu điều, hành tím, tỏi, ớt. - Rau sống ăn kèm: xà lách, giá, rau thơm, húng quế, rau muống chẻ... Cho dầu điều và hành tím vào nồi phi thơm, cho măng vào xào ...

Chả cá Lã Vọng đã trở thành một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng của người Hà Nội. Từ cách chế biến, thưởng thức món Chả cá Lã Vọng đều thể hiện sự tinh tế của người đầu bếp đến thực khách sử dụng món ăn ...

- Gia vị: 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1,5 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt (nếu dùng), 1 nhánh gừng nhỏ, 2 củ hành khô, 1 quả ớt xiêm, 4 củ sả ...