Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm thường ngày của nhiều gia đình Việt. Tùy từng vùng miền mà người ta lại có cách làm chân giò giả cầy khác nhau. Chân giò nấu giả cầy là món ăn được ...
- Chân giò thui vàng, rửa sạch chặt thành miếng vừa ăn, để ráo. - Sả rửa sạch, đập dập và cắt nhỏ. Hành tím và gừng băm nhỏ. Quế và hoa hồi rửa sạch, cho lên chảo đảo qua cho thơm. - Cho chân giò vào ...