Lá dong rửa sạch cả 2 mặt rồi lấy khăn lau khô và để ráo nước. Sau đó dùng dao cắt bớt gân lá cho lá mềm, dễ gói. Lưu ý cắt sát vào lá nhưng không cắt quá sâu tránh làm rách lá. Lá riềng tươi rửa sạch ...

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn. VietNamNet xin giới thiệu cách gói bánh chưng ...

Ngoài bánh chưng xanh truyền thống, người dân các vùng miền còn biến tấu ra rất nhiều loại bánh chưng khác có vị ngon lạ và vô cùng độc đáo. Bánh chưng truyền thống là món ăn không thể thiếu trong mâm ...

2kg gạo nếp (chọn nếp cái hoa vàng, hạt mẩy, thơm), 500gr đậu xanh đã bóc vỏ, 500gr thịt ba chỉ, lá dong, lạt giang để buộc. Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu. Gạo nếp: vo sạch, ngâm trong nước khoảng 6-8 ...

Gỏi hoa chuối là một món ăn phổ biến trên cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Bạn có thể thực hiện nhiều món như gỏi hoa chuối chay, gỏi hoa chuối bắp bò… Bài viết sau đây sẽ giúp bạn cách làm gỏi hoa chuối ...

• 1. Cách làm gỏi sứa xoài xanh • 2. Cách làm gỏi sứa bắp chuối • 3. Cách làm gỏi sứa sốt Thái Rửa sạch sứa với nước lạnh rồi cho vào thau đổ nước sôi vào chần khoảng 5 phút rồi vớt ra tô nước lạnh để ...

Những ngày cận Tết, nhiều nghệ sĩ Việt trở đi chợ Tết, nấu bánh chưng, bánh tét, tặng quà cho những hoàn cảnh đặc biệt khó khăn đón Tết. Bên cạnh việc dọn dẹp nhà cửa chuẩn bị Tết, nhiều nghệ sĩ như ...