Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm thường ngày của nhiều gia đình Việt. Tùy từng vùng miền mà người ta lại có cách làm chân giò giả cầy khác nhau. Chân giò nấu giả cầy là món ăn được ...

Mỗi dịp Tết đến, giò chả gần như là món ăn mặc định trong mâm cỗ của nhiều gia đình Việt. Dù đặt trang trọng trên bàn thờ, mâm cỗ ngày đầu năm hay những bữa cơm sum họp, giò chả luôn được ưu tiên vì ...

Chân giò nấu giả cầy là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, VietNamNet giới thiệu cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc. 1. Nguyên liệu làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc 2.

- Chân giò thui vàng, rửa sạch chặt thành miếng vừa ăn, để ráo. - Sả rửa sạch, đập dập và cắt nhỏ. Hành tím và gừng băm nhỏ. Quế và hoa hồi rửa sạch, cho lên chảo đảo qua cho thơm. - Cho chân giò vào ...