Chè bưởi cốm là món ăn mới có sự kết hợp giữa chè bưởi vốn đã rất quen thuộc và hạt cốm đặc trưng cho mùa thu Hà Nội, tuy nhiên lại nhận về không ít ý kiến trái chiều về hương vị. Nhắc tới mùa thu Hà ...

1. Nguyên liệu làm chè bưởi 2. Cách nấu chè bưởi ngon 3. Một số lưu ý khi nấu/ bảo quản chè bưởi Chỉ bằng vài bước đơn giản sau đây, bạn có thể dễ dàng thực hiện món chè bưởi tại nhà. Bước 1: Rửa sạch ...

Nấu chè bưởi cần chú ý nhất là khâu sơ chế để cùi bưởi hết đắng. Sau đây là hướng dẫn cách nấu chè bưởi đơn giản, giòn và không đắng. Để thu hoạch thứ đặc sản kỳ lạ được ví như lộc trời này, người dân ...

Bước 1: Chuẩn bị phần cùi bưởi: gọt bỏ phần cùi xanh, cắt sâu 1 chút để cùi không bị đắng và gỡ bỏ phần xơ phía trong cùng của cùi bưởi để khi ăn sẽ không có cảm giác xơ. Sau đó thái cùi bưởi dạng hạt ...

Hà Nội những ngày này, nắng nhẹ nóng nhẹ là lại rất hợp với mấy món chè thạch mát mát ngọt ngọt này. Bạn nghĩ sao nếu có một "siêu phẩm" mới với sự kết hợp giữa chè bưởi và thạch găng? Nói đến các món ...

Nằm khiêm tốn trong một con ngõ trên đường Hai Bà Trưng, quán chuyên bán chè bưởi và cốt dừa đánh cà phê với mức giá chỉ 15 ngàn đồng/ cốc. Nằm khiêm tốn trong một con ngõ trên đường Hai Bà Trưng, ...