香港， 2026 年 2 月 26 日 — 今年3月，全城瞩目的美食盛事即将启幕。国际殿堂级名厨Daniel Boulud首度进军亚洲，并与香港文华东方酒店携手，打造全新餐饮地标Terrace Boulud。餐厅坐落于中环置地广场太子大厦顶层，俯瞰城市天际线，将法式酒馆文化与香港都会节奏糅合，打造一个结合法式传统、当代美学与城市文化的新聚点。

香港 - Media OutReach Newswire - 2025年5月20日 - 香港文华东方酒店与置地廣塲隆重宣布，与屡获殊荣的法国名厨Daniel Boulud 合作推出全新餐饮项目－Terrace Boulud, Hong Kong，并预计将于 2026 年 1 月登陆中环置地太子 25 楼，为香港食客首度呈献 Boulud 主厨享誉国际的法式料理。

Daniel Boulud在全球的饮食界算是一位真正的传奇人物，被业界称为“烹饪天才”。 国际上可与他所取得的成就相媲美的美食艺术家寥寥无几。他继承了法国传统的料理风格，又在不断的探索中吸取其他国家 Daniel Boulud在全球的饮食界算是一位真正的传奇人物，被 ...