Après les mois d’été, les barbecues et les repas en terrasse, l’automne annonce le retour en cuisine. C’est le moment idéal pour préparer des plats colorés, réconfortants et… sucrés. Chaque semaine, ...

Premier réflexe des apprentis pâtissiers, le gâteau au yaourt facile promet un dessert moelleux, prêt en moins de 40 minutes ...

À la recherche d’un dessert léger, riche en protéines et plein de saveurs ? Le gâteau au fromage blanc est la pépite qu’il vous faut ! Moelleux, équilibré et fondant, il offre un vrai moment de ...

Après les mois d’été, les barbecues et les repas en terrasse, l’automne annonce le retour en cuisine. C’est le moment idéal pour préparer des plats colorés, réconfortants et… sucrés. Chaque semaine, ...

Le gâteau au yaourt, tout le monde l’adore. Avec du yaourt grec, il gagne en fondant et en onctuosité, tout en étant riche en protéines. Résultat : un dessert moelleux et savoureux, facile à réaliser ...

Passez les pépites de chocolat dans la farine (afin qu’elles ne tombent pas au fond du gâteau lors de la cuisson). Étape 3 Dans un saladier, versez, dans l’ordre et tout en mélangeant au fur et à ...

Mercotte révèle le gâteau à préférer cuisiner sans gluten. Et il est tout aussi bon, même sans farine de blé. Vous n'avez toujours pas mangé la galette des rois ? Mercotte partage ses conseils pour la ...

2. Mesurez le sucre et la farine et versez-les dans la jatte. Ajoutez la levure et remuez bien sans faire de grumeaux. 3. Préchauffez le four à 180°C (th.7). Faites fondre le chocolat blanc au ...

Que vous soyez intolérant ou allergique au gluten ou bien en manque de farine, pas de panique, vous ne serez pas privé de dessert ! Grâce à notre sélection de recettes à la fois gourmandes et saines ...

Pour le lemon curd. Dans un saladier, déposer les œufs et le sucre et fouetter, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Zester trois citrons verts et presser les quatre citrons. Verser les jus dans le ...

Le gâteau d’amour persan est un dessert emblématique iranien, connu pour ses arômes subtils de cardamome, d’eau de rose et de citron. Préparé avec des ingrédients tels que des pistaches concassées et ...

La veille pour les fils de jaunes d'oeufs: Mélangez les jaunes d'œufs et les œufs dans un bol moyen et remuez doucement avec une cuillère en bois. Ne fouettez pas les oeufs. Égouttez les œufs à ...