Nur schon die Namen lassen das Herz eines jeden Schleckmauls höher schlagen und ihm das Wasser im Mund zusammenlaufen, aber damit ist es wohl nicht getan. Man verbindet den Genuss von italienischem ...

Nur schon die Namen lassen das Herz eines jeden Schleckmauls höher schlagen und ihm das Wasser im Mund zusammenlaufen, aber damit ist es wohl nicht getan. Man verbindet den Genuss von italienischem ...

Emmi hat in Italien ein neues Werk für die Dessertproduktion eröffnet. Das sogenannte Innovationszentrum im italienischen Campogalliano soll den Innerschweizer Milchverarbeiter zudem auf dem Weg zu ...

Es gehört zu Italien wie Pasta und Pizza: Das wohl leckerste und beliebteste italienische Dessert aus Mascarpone, Löffelbiskuit und Espresso. Die Rede ist natürlich vom Tiramisu. Wie es zu Hause ...

Italienische Dolce mal anders: Wenn Sie ein Dessert suchen, das leicht, modern und unglaublich lecker ist, dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Die feine Kaffee-Creme ist nicht nur in Italien ...

Es ist das beliebteste Dessert Italiens: das Tiramisù. Denn in Sachen Cremigkeit kann ihm kein anderer Nachtisch etwas vormachen. Aber Vorsicht: Quark, Früchte oder Sahne gehören nicht mit hinein. Wer ...

Die erweiterte, auf Netto-Null ausgerichtete Produktionsstätte sei «ein Vorzeigebeispiel hinsichtlich der Energieeffizienz», teilte Emmi am Dienstag mit. In dem Werk werde die zur Herstellung der dort ...