Késako le cake design ? Il ne s’agit pas de dessiner avec un gâteau, mais bien de décorer ses pâtisseries. On fait le point en vidéo avec une spécialiste en la matière : Briochine. Marion Delaunay, ...

Hélène Robert lance, à partir du 7 janvier, son École française de cake design, pour les professionnels de la pâtisserie comme les amateurs de décors en sucre Des pâtisseries aussi belles que bonnes, ...