Löst die frische Hefe in lauwarmen Wasser auf. Trennt dann das Ei und verquirlt das Eigelb mit der Butter und dem Zucker. Gebt dann das Mehl mit dem Salz auf eine große Arbeitsfläche und drückt eine ...

Diese Mini-Burger haben es in sich: Mit Feta und Pesto machen sie jeder Grillbeilage Konkurrenz. Außerdem sind sie ein Beweis dafür, dass es nicht auf die Größe ankommt. Burger eventuell mit einem ...

1 / In einer großen Schüssel das Mehl mit der Trockenhefe, dem Zucker und dem Salz vermischen. Die geschmolzene Butter und die lauwarme Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den ...

Ei und Milch verquirlen und die Hälfte der Mischung zum Bestreichen beiseitestellen. Den Rest mit 100 ml lauwarmem Wasser verrühren. Hefe hineinbröckeln, Zucker und 2 EL Mehl dazugeben und alles zu ...

Einen Food-Trend aus den USA, die "Sliders", gibt es jetzt auch in Wien: Ab sofort serviert man im ersten "Hab's Burger" in der Wiener Innenstadt die kleinen, quadratischen und unterschiedlich ...