104, c’est le nombre de restaurants une étoile à Paris, qui fait juste un peu moins bien que Tokyo avec 137 tables primées. Décrocher une étoile est une consécration, la conserver un défi permanent.

Le guide Michelin a dévoilé ce lundi 31 mars le nom de ses nouveaux étoilés lors d'une cérémonie qui s'est déroulé à Metz cette année. Le guide Michelin a dévoilé son millésime 2025. Ce lundi 31 mars ...

Tripe étoilé depuis 1986, le restaurant Ambroisie à Paris a perdu, mardi 10 mars 2026, sa troisième étoile moins d'un an après l'arrivée de son nouveau chef Shintaro Awa.

Le célèbre Guide Michelin a dévoilé son nouveau palmarès ce lundi en fin de journée. Au total, 10 nouveaux restaurants en Île-de-France intègrent la liste. Huit nouveaux restaurants décrochent leur ...

Quand les températures chutent et que la grisaille s’installe, il n’y a qu’un seul remède vraiment efficace : une bonne raclette. Et les restaurants de raclette à Paris n’ont pas attendu la neige pour ...

Le Guide Michelin France 2025 a couronné 78 nouveaux restaurants dans sa liste des étoilés avec deux nouveaux 3 étoiles, neuf nouveaux 2 étoiles et 57 nouveaux une étoile. Consulter la liste. Créé en ...

Le premier prix du festival du couscous algérien en France qui s’est tenu du 27 au 28 septembre a été remporté par un restaurant parisien Le festival du couscous algérien en France a été organisé à la ...