Préchauffez le four à 180°C. Préparez le fond du gâteau en passant les biscuits au mixeur afin de les réduire en poudre. Y ajouter le beurre mou (pensez à le sortir du réfrigérateur au moins une heure ...

Préchauffer le four à 180°C. Commencer par faire fondre le beurre, écrasez-y les biscuits puis tapisser les fonds de 4 cercles inox. Faire cuire 10 minutes. Sortir et laisser refroidir à température ...

Réduire les spéculoos en poudre à l'aide d'un mixeur. Faire fondre le beurre, le mélanger à la poudre de spéculoos. Mettre ce mélange dans deux cercles individuels, tasser bien, réfrigérer 30 min.