Un moelleux au citron est la garantie d'un plaisir gourmand. Mais que contient vraiment sa version industrielle ? Raphaël Haumont analyse sa composition et propose sa version maison, bien plus saine.

Vos gâteaux au yaourt sortent trop secs du four ? Ce simple ingrédient sec les transforme en desserts ultra moelleux et ...

Faire des recettes à la maison peut amener son lot de déchets et de gaspillage, notamment avec les blancs d'œufs qui ne sont pas toujours utilisés. Aline, créatrice de contenus culinaires sur Instagra ...

Alors que les œufs jouent régulièrement les grands absents des rayons depuis plusieurs semaines, pas question de faire ...

Personne ne restera de marbre devant ce gâteau marbré aussi bon que beau. Deux betteraves moyennes devraient vous donner 250 ml (1 tasse) de cubes ou 125 ml (½ tasse) de purée. Pour cuire les ...

Le gâteau aux pommes, c'est un peu la recette de base de la cuisine des desserts (et il rivalise souvent avec le gâteau au chocolat). On s'y met en ajoutant des quartiers de pomme dans un simple ...

Cette célèbre boisson pétillante s'allie avec le chocolat pour une recette de gâteau ultra-fondante. Un cake moelleux, pas sec du tout et surtout, pas trop sucré. À tester d'urgence !

Moelleux, naturellement sucré et bourré de bons nutriments, ce gâteau flocons d’avoine, cacao et banane coche toutes les ...

Vous recherchez des idées de recettes pour vos gâteaux et tartes salées ou sucrées ? Découvrez, parmi nos recettes faciles et rapides, nos suggestions de gâteau au chocolat, tarte aux pommes, tarte ...

Carottes, panais ou betteraves; les légumes racines font d’excellents gâteaux. La cuisson accentue leur goût sucré, leur teneur en eau rend les gâteaux plus moelleux, et ils se marient parfaitement ...

Un gâteau au chocolat est toujours le bienvenue. Au petit-déjeuner, en collation dans la matinée, pour le goûter, le dessert ou en petit plaisir du soir, ce dernier fait toujours son effet. Il faut ...

Pas besoin de passer des heures derrières les fourneaux pour se régaler. Ici, pas de glaçages compliqués, de crème à monter ou de pochage en vue, on se fait plaisir avec des gâteaux tout simples, ...