La pasta fredda allo zafferano con zucchine e melanzane è un primo piatto (vegan) semplice e saporito, una ricetta estiva perfetta per essere preparata in anticipo e consumata in spiaggia o nella ...

1) Preparate gli ingredienti. Tostate 40 gr di granella di mandorle sul fondo di una padella antiaderente, per 1 minuto. Lavate 1 peperone giallo e 1 rosso, tagliateli a metà per eliminare i semi e i ...

Il risotto allo zafferano è il vostro piatto preferito? Se amate il gusto dello zafferano non dimenticate che lo potete utilizzare come condimento per molti altri piatti, per i primi, peri secondi e ...

Per la preparazione dello sciroppo allo zafferano: in un pentolino sciogliere e scaldare leggermente 40 g di zucchero in 40 g di acqua. Per la preparazione della pasta fillo croccante: stendere 300 g ...

1) Pulite 400 gr di asparagi, eliminando la parte tignosa dei gambi. Lessateli per 8-10 minuti in acqua bollente salata o fateli cuocere nel cestello a vapore. Scolateli, dividete le punte a metà per ...

Uno degli ingredienti più utilizzati in estate è la zucchina. Questo ortaggio semplice ed economico permette a chiunque di preparare un piatto singolare e genuino. La pasta con zucchine, zafferano e ...

Per preparare la pasta con crema di porro, zafferano e salsiccia di Bra, come prima cosa mettete i pistilli di zafferano in infusione in acqua calda e lasciateli in ammollo per una notte (1).

La pasta allo zafferano senza glutine è un primo piatto semplice, profumato ed elegante, perfetto per chi segue una dieta gluten free senza rinunciare al gusto. Il colore dorato dello zafferano e il ...

Per prima cosa mettete a bollire l’acqua per la pasta. Nel mentre, soffriggete i funghi in padella con un po’ d’olio e aglio. Poi, dopo aver rosolato i funghi, aggiungete la salsiccia spellata e ...

Mettiamo a bollire l’acqua per la pasta e prepariamo una ricettina che sposa la delicatezza dello zafferano con uno “scontruglio” per farci due spaghettini… ho pensato ai fiori di zucca. Li puliamo ...

CASTEGGIO. L'asparago bianco e verde, prodotto rinomato per il suo sapore, fine e con un retrogusto amarognolo, è uno dei protagonisti delle tavole primaverili di molte famiglie e può essere cotto ...