LOU AMDUR, owner of the wine bar Lou on Vine, sits back on his heels as he peers into the recesses of a low kitchen cupboard. Bottles clink against each other as he rummages in the dark. Finally ...

La ratafia Corriols va néixer amb un component reivindicatiu. S’elabora amb plantes –fins a un total de 58– procedents “del territori preservat de la construcció del ramal de la línia de molt alta ...

In Southwest France, ratafia is a fruit- and spice- infused brandy made at home. Almost any citrus makes delicious ratafia. Tart citrus fruit is best; blood oranges and sour mandarins (tangerines) are ...

La ratafia s’ha colat a la barra del bar i té un lloc reservat a taula quan arriba l’hora del cafè. La seva recent popularització l’ha tret de l’anonimat casolà i ha elevat el consum d’aquest ...

As he sought to create a punch recipe for this year's Tales of the Cocktail Cocktail Competition, Chris Hannah, bartender at Arnaud's French 75 Bar, developed what he calls Ratafia Dram, a spiced rum ...

“Per mi la ratafia és país, és paisatge, és color, família i tradició”, assegura el president de la Generalitat, Quim Torra, en un vídeo enregistrat després de participar a Santa Coloma de Farners en ...

Hi ha res millor que prendre una ratafia després de dinar? A 'La recepta perduda' hem descobert que aquest licor tan típic català és molt més que un acompanyament de les postres. Durant la visita a ...

Ratafia is my latest favorite Fruity HoochTM. This stuff hits the sweet spot between delicate/ladylike and stiff enough to put some serious lead in your pencil. I kid you not, the people of Andorno, ...