Cru, cuit ou mariné, le concombre se décline à toutes les sauces. Découvrez cinq recettes savoureuses pour sublimer le concombre dans votre cuisine quotidienne et explorer toutes les saveurs et ...

Pelez le concombre, tranchez-le en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les graines à l’aide d’une petite cuillère. Coupez la chair en tronçons de 2,5 cm. Mettez- les dans une passoire, ...

Pas de doute, le concombre est synonyme de fraîcheur dans nos plats. Comme son goût est doux, il se marie aisément à bien d’autres aliments. C’est un légume presque entièrement constitué d’eau. Les ...

En salade, en soupe froide, en verrine ou même bouchée farcie, le concombre se prête à toutes vos préparations d’entrées fraîches. Voici notre sélection de recettes rafraîchissantes pour l’été. L’été, ...

Concombre : 7 recettes légères et pleines de fraîcheur pour ravir vos papilles Frais, croquant et léger, le concombre se prête à de nombreuses recettes, surtout en été, où ce légume gorgé d’eau est ...

Le concombre, on adore. Mais à force de le manger toujours de la même façon, on peut vite s'en lasser. Voici 3 recettes rapides - et jolies ! - pour le redécouvrir et changer du concombre au yaourt.

Préparez la chantilly. Faites chauffer 15 cl de crème à frémissement. Déchirez les feuilles de menthe, ajoutez-les à la crème avec le sel, mélangez bien et laissez refroidir. Placez au frais. Étape 2 ...

Publié le jeudi 22 mai 2025 à 10:45 Le concombre s’intègre facilement dans de nombreuses recettes légères, idéales pour la saison chaude. Son apport hydrique et vitaminique en fait un allié santé ...

Pas envie d’allumer les fourneaux quand il fait chaud ? Découvrez 6 recettes de salades de concombre aussi simples que rapides à faire. Elles sont idéales pour s’hydrater et se rafraîchir tout l’été.