Trotz höheren Mindestlöhnen: Gastronomiepreise sinken leicht -- Seit anfangs 2026 gilt in Deutschland der ermässigte Mehrwertsteuersatz von 7% auf Speisen in der Gastronomie. Getränke bleiben weiterhi ...
Deutliches Nein zur SRG-Initiative -- Das Verdikt des Stimmvolkes ist klar: Es sagt mit 61.9 Prozent Nein zur «SRG-Initiative». Doch schon jetzt steht fest: Das Argument der Entlastung von KMU fand üb ...
Basler Wirtschaftsverbände lancieren Meldetool -- Der Gewerbeverband Basel-Stadt und die Handelskammer beider Basel bündeln ...
Wirteverband Basel-Stadt Gerbergasse 48 4001 Basel Tel 061 271 30 10 info@baizer.ch ...
Wie das Genussmittel Kaffee zu uns kam -- Aussereuropäische Einflüsse auf die Gastronomie sind keineswegs neu. So kommt 1615 das Genussmittel Kaffee nach Europa – fünf Jahre nach dem Tee und 87 Jahre ...
CAS FH «Excellence in Gastronomy» geht in die dritte Runde -- Es begann als Vision für eine bessere Ausbildung im Gastgewerbe. Heute gehört das Studienangebot fest dazu. Am 21. April 2026 geht der gem ...
2025 nutzten 9.6 Millionen Passagiere den EuroAirport -- Im Jahr 2025 nutzten 9.6 Millionen Passagiere den EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg. Damit war 2025 das bisher passagierstärkste Jahr in der ...
Ob Zermatt, Andermatt, St. Moritz oder die Jungfrau-Region im Berner Oberland – immer mehr Nordamerikaner zieht es für die Skiferien in die Schweiz. Weder die weite Anreise noch der schwache US-Dollar ...
Im Mailand wurden im ersten Halbjahr 2023 mehr als 5.5 Millionen Übernachtungen gezählt. Die Tourismusbranche der norditalienischen Metropole ist auf Rekordkurs. Die Zahl der Touristen, die von Januar ...
Schweiz Tourismus und die Konferenz der regionalen Tourismusdirektoren der Schweiz (RDK) wollen die Bedeutung des Tourismus für die Bevölkerung besser verstehen. Eine repräsentative Umfrage bestätigt ...
Eine Mehrheit der Schweizer Stimmbürger konnte der Versuchung nicht widerstehen, sich selbst eine 13. AHV-Rente zu geben. Von den Auslandschweizern, die sich keine Gedanken über die Finanzierung ...
Nach Matcha ist Hojicha der neue Trend unter den Grüntees; zumindest auf vielen Social-Media-Plattformen. Aber was ist das genau? Die japanische Spezialität hat einen milden, leicht nussigen bis ...