PepsiCo abre en Madrid “Pilla Tortilla”, el primer restaurante de Lay’s en el mundo, con tortillas personalizables y dos ...

La Mafia se sienta a la mesa estudia recurrir la resolución de la OEPM sobre su marca mientras analiza un posible cambio de nombre dentro de su plan estratégico.

Saona cumple 13 años con 71 restaurantes y prevé superar los 80 locales en 2026 con 10 aperturas, nuevos formatos como Quick Saona y expansión hacia Portugal.

Descubre la mejor tortilla de Madrid en Chic Rosi La Loca, y la receta que le ha hecho ganadora de su fama gastronómica.

Paturpat presenta en Alimentaria + Hostelco sus bastones de patata para freír: patata fresca cocinada al vapor, sin conservantes y lista en 4-5 minutos, pensada para el canal horeca.

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Barcelona acogerá del 19 al 26 de marzo de 2026 la primera edición de Hotel Breakfest, una iniciativa gastronómica que ...

La colaboración pretende promover el papel de los directivos de suministro en la competitividad de las empresas Horeca.

My Basket y Treze lanzan en Madrid una colaboración gastronómica con dos platos exclusivos disponibles en Glovo, un ejemplo de nuevas fórmulas de alianza en hostelería.

Mahou San Miguel lanza Refeel, su nueva bebida energética natural, con David Bisbal como embajador. Una propuesta baja en calorías pensada para aportar energía.

La Catedral de Navarra presentará en Salón Gourmets 2026 sus pimientos del piquillo confitados en aceite de oliva, elaborados de forma tradicional y pensados para restauración.

Alimentaria+Hostelco 2026 impulsa la innovación horeca con nuevos foros sobre digitalización, panadería, café y modelos de ...