Chaque année depuis 15 ans, le magazine anglais “Drinks International” organise une cérémonie pour désigner les meilleurs spiritueux de l’année. Le jury, composé de cinquante professionnels ...

Changeons de région avec l'Instagrameur Dada sommelier et partons vers le département de l'Isère pour se rapprocher d'une liqueur verte. Créée en 1840 et rapidement appelée la "liqueur de santé", ...

Le test a démarré début octobre et il court jusqu’en octobre 2026. Chartreuse Diffusion se donne en effet un an pour récupérer et traiter 10 000 ...

En 1869, le «Guide pratique du distillateur» relevait que la Chartreuse était, «de toutes les liqueurs, celle qui a donné lieu au plus grand nombre de contrefaçons». Forçant alors à l’élaboration de ...

Diffusé le jeudi 15 août 2024 à 12:51 Publié le jeudi 15 août 2024 à 12:51 Vous avez peut-être déjà admiré sa belle couleur verte intense et humé son parfum complexe, issu de nombreuses plantes ...

Ingrédients pour 4 personnes : 60 g de beurre, 80 g de maïzena, 450 g de lait, 100 g de chartreuse verte,... ...pour lire la suite, rejoignez notre communauté d ...

Plumez, videz et flambez le faisan. Salez-le et poivrez-le ; entourez-le de barde. Imprégnez-le à l'intérieur et à l'extérieur de liqueur de Chartreuse et laissez macérer une vingtaine de minutes.

Elle a plus de 400 ans et se voit encore là dans deux siècles. Forte d’une nouvelle distillerie, inaugurée jeudi, et d’une feuille de route « pour les 200 prochaines années », la mystérieuse liqueur ...

« J’ai un amour particulier pour cette liqueur, qui est l’une des seules au monde à être naturelle à 100 % », dit Gabrielle Panaccio au sujet de la chartreuse verte. Considéré comme un élixir de vie, ...

« J’ai un amour particulier pour cette liqueur, qui est l’une des seules au monde à être naturelle à 100 % », dit Gabrielle Panaccio au sujet de la chartreuse verte. Considéré comme un élixir de vie, ...

Coupez le haut des poires, réservez-les. Epluchez les poires, évidez-les avec une petite cuillère. Mettez-les dans un plat à gratin. Mélangez la poudre d’amandes avec 100g de beurre demi-sel, la crème ...