Des tranches de pain de mie écroûtées, de la taille du moule à cake, des œufs et de la crème (ou de la béchamel) pour imbiber le pain, une garniture (jambon blanc, chorizo, légumes rôtis, truite fumée ...

Connaissez-vous le « crumb cake » ? Le nouveau gâteau venu tout droit de New York qui affole la toile. Alliance de « crumble » et de « cake », cette variante réconfortante du streusel allemand associe ...