Pendant des siècles, la sève d’érable a essentiellement été utilisée à des fins sucrantes ou aromatisantes. Pourtant, au-delà du sirop, du sucre, du beurre et même des boissons et des liqueurs à l’éra ...

La distillerie artisanale De la visitation située à Waterloo élabore des eaux-de-vie et autres spiritueux utilisant des ...