Pocos elementos nos han dado en la cocina tantos momentos de gloria como el pollo. No importa el formato, corte o tipo de receta, pues siempre hay una receta de pollo para cada momento o tipo de ...

Fue la serie del año pasado y todo parece indicar que "The Bear" también triunfará en 2023. El estreno de la segunda temporada está previsto para junio y estamos deseando que llegue el momento.

Este salteado de pollo y vegetales es simple de realizar y a la vez es un plato lleno de sabor. La salsa de soja, la miel y las semillas de sésamo son la magia que lleva esta comida a otro nivel. Si ...

El pollo estofado es un clásico reconfortante de la cocina hogareña, un plato lleno de sabor, fácil de preparar. Se le pueden sumar otros vegetales cortados en cubitos y se adapta a distintos ...

En enero mucha gente vuelve a buscar platos más ligeros, fáciles de digerir y que no obliguen a pasar media tarde en la cocina después de los excesos de Navidad. Apetece comer bien, sentirse un poco ...

Este estofado un poquito totum revolutum, que recuerda mucho al minestrone pero que se monta con mucha mayor rapidez, es perfecto para aprovechar restos de pollo. Que te ha sobrado pollo asado del fin ...

Aunque no haya traspasado fronteras como la tortilla de patatas, el gazpacho andaluz o la paella valenciana, el pollo al ajillo es uno de los platos más clásicos y populares de las cocinas españolas.