乳品行业是能源密集型产业,其中巴氏杀菌过程占据了热能和电能需求的很大比例。尽管牛奶巴氏杀菌系统已经显示出潜力,但其更广泛的采用受到季节性变化、自动化程度不足、热备份不足以及缺乏全年能源-熵值和技术经济评估的限制。本研究通过开发一种 ...