源自中国四川、重庆地区的麻辣风味近年在新加坡引起风潮，大街小巷可见售卖麻辣香锅、麻辣火锅、麻辣烫等店面，符合新加坡人无辣不欢的味蕾。本期《潮什么》盘点本地一些融合“麻辣”的料理，既有创意又让人意想不到，也把这种独特风味发挥得淋漓尽致 ...