500 grammes de farine tamisée 125 grammes de beurre 125 grammes de saindoux 15 grammes de sel 2 décilitres et demi à 3 décilitres d'eau Méthode : Faire la détrempe en procédant comme il est indiqué ...

Le pâté en croûte est l'un des incontournables de la cuisine française. Elle est régulièrement sur les tables au moment de l'apéritif ou de l'entrée. Bonne nouvelle : vous pouvez facilement en faire à ...