Esta receta de repollo guisado a la siciliana que ha elaborado Karlos Arguiñano es tan sencilla que solo necesitas 4 ingredientes para prepararla. Ni qué decir de lo barata que sale y lo saludable que ...

El repollo destaca por ser una verdura versátil que constituye una excelente guarnición para numerosos platos principales, desde una bandeja de salchichas y patatas hasta un pollo asado. Aunque a ...

¿Sin ideas para cenar? Descubre cómo hacer un sabroso salteado de repollo con carne picada en menos de 20 minutos. Una receta ...

Hay ingredientes que se ganan un hueco en nuestra cocina sin hacer demasiado ruido. El repollo, por ejemplo, no presume de exótico ni de moderno, pero ahí lo tienes: fiel, barato y versátil como pocos ...

El chef Karlos Arguiñano presenta un repollo guisado a la siciliana con pocos ingredientes, económico y saludable, ideal para platos principales sencillos con sabores del sur de Italia.

El repollo es una de esas verduras que se puede usar para ensaladas, sopas y guisos. También se pueden hacer croquetas con este vegetal. Quedará un plato para comer con la mano de mucho sabor. Uno de ...

Aunque muchos lo subestimen, y piensen que solo sirve para comer en ensaladas, el repollo también puede ser parte de una comida gourmet. Comerlo con aceite verde y sal, no es la única opción. Otras ...

Hay quienes limitan su consumo de repollo a las ensaladas, pero más allá de comerse crudo, picado y aderezado (generalmente con vinagre, aceite de oliva y sal), esta hortaliza tiene otros usos en el ...

Para todos los que suelen hacerse cargo de la comida en casa, suele llegar el momento en el que se agotan las ideas. Para esto, es importante tener a mano alternativas que permitan innovar y mantener ...