Pour célébrer les beaux jours, le chef de Brume, nouveau restaurant à Lyon, propose une recette de thon blanc cru, agrémentée de concombre, de tomates, d’épices et... de fraise ! Une recette tout en ...

Cru, cuit ou mariné, le concombre se décline à toutes les sauces. Découvrez cinq recettes savoureuses pour sublimer le concombre dans votre cuisine quotidienne et explorer toutes les saveurs et ...

Lavez les concombres et épluchez-les avec un couteau économe en prélevant une bande de peau sur deux. Découpez-les en fines rondelles, mettez-les dans une passoire et saupoudrez-les de sel fin.

Le goût de l’été. Des chefs manceaux dévoilent dans Le Maine Libre leurs recettes pour sublimer les légumes estivaux. À la tête du restaurant Popote & Papilles, rue du Docteur-Leroy au Mans (Sarthe), ...

Il vous reste des épluchures de concombre ? Taillez-les en julienne et ajoutez-les dans une sauce tzatziki maison, avec 125 g de fromage blanc, de la ciboulette, des zestes de citron et de l’ail en ...

L’été, votre meilleur allié pour vos entrées fraîches est le concombre et ça tombe bien, sa pleine saison s’étale du mois d'avril au mois d’octobre. Quoi de mieux pour se rafraîchir lors des chaudes ...

Concombre farci au thon: une recette légère et savoureuse, idéale pour un apéritif rafraîchissant et facile à réaliser. Concombre à la sauce aux champignons Savourez notre concombre à la sauce aux ...

Parmi les recettes du succès, on trouve celle d’une salade de concombre censée permettre de retrouver la saveur des "California rolls", un type de maki assez célèbre à base de saumon, concombre, ...

Les concombres seront réapprovisionnés dans le rayon des fruits et légumes. Salade de concombre : la recette à l'origine d'une pénurie de concombres en Islande Cette salade devenue virale sur les ...