Envie d'un apéro original mais hors de question de passer du temps en cuisine ? Si vous manquez de temps, on a la recette idéale : des petits roulés croustillants au jambon et à la mozzarella, prêts ...

Quand on invite du monde à la maison, parfois la meilleure solution, c’est d’opter pour un apéro dînatoire. Cuisiner un plat pour une vingtaine de personnes, c’est, non seulement, pas de tout repas, ...

Envie d’une quiche généreuse et complète ? Cette version aux épinards, poulet et mozzarella coche toutes les cases : fondante, équilibrée et délicieusement gratinée. Un plat familial par excellence, p ...

Avec son petit goût d'Italie et son crémeux irrésistible, la mozzarella est le must-have des foodies. Fromage frais à pâte cuite filée, cette petite boule savoureuse se marie avec les produits de ...

Star incontournable de la cuisine italienne, la mozzarella est très appréciée pour sa texture fondante et sa douceur. On la déguste aussi bien froide en salade que fondue sur une pizza ou des lasagnes ...

Avec son goût délicat et sa texture ultra fondante, la mozzarella a bien plus d’une corde à son arc que la traditionnelle salade caprese. Qu’il soit rôti, frit, ou dégusté tel quel, ce fromage italien ...

Servez ce plat d’accompagnement avec du poisson ou de la viande grillée, ou en version sandwich sur une bonne baguette avec des tranches de jambon blanc. Vous pouvez écouter la présentation de la ...

Et si vous tentiez de préparer votre propre boule de mozzarella ! La recette de ce délicieux fromage italien nécessite peu d'ingrédients et est facile à reproduire. Une fois la recette maîtrisée, vous ...

Partage : Accueil Recettes Polenta, ça rime avec oh la la ! La version de la polenta à prise rapide ménage vos bras et ravit votre palais. Dites merci aux Italiens qui l’adorent et à la Cocotte qui la ...

« Masterchef » vous fait saliver chaque semaine devant des recettes toujours plus appétissantes ? Le Chef Frédéric Anton vous propose sa recette de Crème de Mozzarella à la confiture de tomate et ...

Vous aimez la classique tomate-mozza ? Mais vous en avez marre de la version classique de ce plat ? Eh bien, qu’à cela ne tienne ! En voici une version revisitée, voire même modernisée pour vous ...