Avec la reprise du travail et la dégradation de la météo, l’automne peut démoraliser. Mais c’est aussi une saison propice aux recettes gourmandes et réconfortantes. Les vacances d’été sont encore ...

L'automne est la saison idéale pour savourer des plats réconfortants et riches en saveurs. Découvrez notre sélection de 15 recettes végétariennes mettant à l'honneur les fruits et légumes de saison, ...

Couvrez les morilles d’eau tiède et laissez-les doubler de volume environ 1h. Egouttez-les en conservant l’eau. Rincez, égouttez-les à nouveau et hachez-les grossièrement. Placez les hauts de cuisse ...

Une recette pour cuisiner les lentilles à la mode auvergnate. Plat - Très facile 10 min. 35 min. On fait mijoter ce gibier dans une sauce au vin rouge pendant 1h30 pour obtenir une viande tendre et ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. L'automne est la saison durant laquelle les températures commencent à baisser, nous incitant à recommencer à manger des ...

De l’entrée au dessert : voici notre sélection de recettes pour un menu rapide et efficace sur le thème de l’automne. Qui veut un menu d’automne pour un repas entre amis ?

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. L'automne rime avec générosité! Dès la fin du mois de septembre, les paniers se garnissent de légumes riches en goût et ...

À l’automne, rien de tel qu’une tasse fumante pour accompagner les journées qui raccourcissent. Si le chocolat chaud et le thé épicé restent des incontournables, le latte a su s’imposer comme la ...

Le pesto, cette célèbre sauce italienne à base de basilic, parmesan, pignons de pin et huile d’olive, se savoure sur des pâtes, une pizza ou même dans un sandwich. Mais il peut aussi se réinventer en ...

Quand l’automne pointe officiellement et que les feuilles se parent d’ocre, la cuisine d’automne appelle des plats chaleureux et généreux. Si le vin trouve naturellement sa place dans les cocottes, la ...

Quand les températures commencent à baisser, on a qu'une envie après le boulot : rentrer directement à la maison et s'affaler sur le canapé la télécommande à la main. Et la seule chose qui pourrait ...

Le sare bourma aux noix et à la cannelle d’Aline Kamakian et sa mère Vartouhie ...