苹果籽确实含有微量氰苷，但除非你一次性吞下数百颗苹果籽，否则那点剂量根本不足以对人体造成威胁。民间传说中“苹果籽有毒”的说法，被无限放大成了不必要的恐惧，让我们错失了最宝贵的营养。