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Jordi Cruz es uno de los cocineros más reconocidos y destacados dentro del ámbito culinario nacional. A su extensa trayectoria en el mundo de los fogones hay que sumar una presencia televisiva más que ...

Si piensas en un láser, quizá te venga a la cabeza un puntero o un equipo industrial. Lo interesante de lo que acaba de presentar un equipo de la Technical University of Denmark (DTU) es justo lo ...

Un gesto tan simple como cortar un tomate puede cambiar por completo el resultado de una ensalada. Así lo explica el chef Jordi Cruz en su último video de Instagram (@jordicruzoficial), donde detalla ...

Da igual que te metas en la cocina de Pascuas a Ramos o que seas un cocinillas cuya máxima aspiración es formar parte del elenco de concursantes del próximo Masterchef, los cuchillos de la cocina ...

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La salida de Will Lewis se produce tras una ola de despidos, tensiones internas y un fuerte deterioro del vínculo con la redacción del histórico diario estadounidense. Will Lewis anunció su renuncia ...

En cuanto a las cirugías bariátricas, los dos tipos más comunes son la manga gástrica y el bypass gástrico. El doctor Eric Sheu, profesor de cirugía en la Facultad de Medicina de Harvard y jefe de ...

El plan estratégico del periódico, ahora propiedad de Jeff Bezos, consiste en reforzar la información política y nacional y los contenidos de negocios y salud. El Washington Post informó este ...

El Banco Central Europeo (BCE) anunciará esta tarde su primera decisión clave sobre tipos de interés de 2026 y todos los analistas coinciden en que mantendrá el tipo clave sin cambios por quinta vez ...

El Consejo de Ministros ha aprobado mediante Real Decreto la creación de cuatro nuevos certificados profesionales vinculados a las artes gráficas, la hostelería, la docencia y el mantenimiento de ...