花序结构决定了植物的花和种子数目，在作物中则直接影响穗粒数，是影响产量的核心要素。禾本科包含小麦、玉米、水稻等主要粮食作物，也是最大的植物科之一。该科植物的花序结构变异异常复杂，传统的“分生组织命运转变”模型难以充分描述和解释其 ...