Los regalos corporativos sostenibles y reciclables ayudan a hoteles y restaurantes a reforzar su imagen responsable, fidelizar clientes y comunicar su compromiso ambiental.

300+ hosteleros se reúnen en Madrid el 7 de abril en ‘La Ciencia en tu Negocio’ para aprender de chefs como Martín Berasategui y Pepe Rodríguez, y descubrir herramientas de empresas como Repsol y MAPF ...

Hostelería Madrid presenta su Plan Estratégico 2026-2029 para modernizar la hostelería madrileña con sostenibilidad, formación y defensa del sector.

Las grandes cadenas de pizza apuestan por la masa madre. Domino’s lanza Madrízzima y regala 25.000 pizzas mientras Telepizza introduce esta masa en todo su menú.

Alimentaria+Hostelco 2026 refuerza su apuesta por el horeca con 600 empresas, 20.000 m² dedicados al canal y el estreno del campeonato internacional de cocina.

Los perfiles mejor pagados de la hostelería en 2026 alcanzan los 45.000 €. La guía salarial de Adecco revela qué puestos son los más demandados y las previsiones de empleo para Semana Santa.

PepsiCo abre en Madrid “Pilla Tortilla”, el primer restaurante de Lay’s en el mundo, con tortillas personalizables y dos ...

La Mafia se sienta a la mesa estudia recurrir la resolución de la OEPM sobre su marca mientras analiza un posible cambio de nombre dentro de su plan estratégico.

Saona cumple 13 años con 71 restaurantes y prevé superar los 80 locales en 2026 con 10 aperturas, nuevos formatos como Quick Saona y expansión hacia Portugal.

Descubre la mejor tortilla de Madrid en Chic Rosi La Loca, y la receta que le ha hecho ganadora de su fama gastronómica.

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Paturpat presenta en Alimentaria + Hostelco sus bastones de patata para freír: patata fresca cocinada al vapor, sin conservantes y lista en 4-5 minutos, pensada para el canal horeca.