Das Eis auf der Ostsee in Scharbeutz hat in den vergangenen Tagen viele Schaulustige angelockt. Immer wieder waren Menschen auch auf der Eisfläche unterwegs - am Wochenende brachen einige von ihnen ...

Ein viraler Social-Media-Trend macht‘s möglich: Mit Schnee, Salz und wenigen Zutaten entsteht cremiges Eis – ganz ohne Eismaschine. Schnee und Eis soweit das Auge reicht. Der Winter hat viele Teile ...

Welt der Physik: Fallen die Temperaturen im Winter unter den Gefrierpunkt, steigt die Gefahr, auf spiegelglatten Straßen auszurutschen. Was bedeutet es eigentlich aus physikalischer Sicht, wenn eine ...

Wasser hat, vor allem in seiner gefrorenen Form als Eis, viele verrückte Eigenschaften. Eine davon ist, dass es schwimmt. Ihr habt das sicher schon oft selbst beobachtet, etwa wenn ihr einen Eiswürfel ...

Moderatorin Carolin Courts macht seit Jahren selber Eis. Genussexperte Helmut Gote war lange skeptisch. Seit beide das Buch "Eis-Abitur" entdeckt haben, gibt es kein Halten mehr. "Alles in Butter" ...

Wer es schon einmal probiert hat, weiß, dass das Ergebnis ohnehin nicht sehr appetitlich aussieht: Wenn Eis einmal aufgetaut war und wieder eingefroren wurde, entsteht entweder eine zähe, ...

Eis aus Fruchtsaft ist lecker – und gesund. Das Einzige, was man für diese leckeren Eis-Rezepte braucht: Lieblingssaft, kleine Eisformen und eventuell Holzstiele. Joghurt- oder Puddingbecher und ...

Eis aus dem Supermarkt ist eine günstige Alternative zur Eisdiele. Doch wie halten sich die fertigen Sorten bei Öko-Test und Stiftung Warentest? Ein paar Marken liegen klar vorne. Was gibt es Besseres ...

研究人员通过原位生长策略合成了一种MnO2纳米片组装羟基化碳纳米管（HCNTs@MnO2）正极材料，解决了锰基氧化物在水系锌离子电池（AZIBs）中结构稳定性差和导电性不足的问题。该材料在0.1 A·g?1电流密度下展现出267 mAh·g?1的高比容量，并在1 A·g?1高电流密度下循环 ...

Softeis wie zu DDR-Zeiten ist wieder voll im Trend und weckt bei vielen wohlige Kindheitserinnerungen. Andere setzen auf gewagte Trends – ob mit Aktivkohle, Ingwer oder sogar Fleisch. Ob traditionell ...

Wenn selbstgemachtes Eis zu hart ist, kann das verschiedene Gründe haben. Es ist möglich, Eis mit speziellen Eismaschinen zuzubereiten, aber auch ohne funktioniert die Herstellung von Speiseeis. Mit ...

Das Meinungsforschungsinstitut YouGov hat im Auftrag der Deutschen Presse-Agentur gefragt, wie zufrieden die Deutschen mit den Preisen in der Eisdiele sind. Knapp zwei Drittel der Menschen in ...