Fleischermeister empfehlen, Wurst nicht in Plastikverpackungen aufzubewahren. Stattdessen Kochwürste und Brühwürste im Frischhaltepapier vom Fleischer belassen, rät die Fleischerei Körner aus Chemnitz ...

Britz - Für Rostbratwürste ohne Darm und Knüppelsalami ist die Marke "Eberswalder" bekannt, manchen gilt sie gar als Kultmarke aus Ostdeutschland. Doch nach fast 50 Jahren ist für die traditionsreiche ...

In der Raucher-Ecke der „Eberswalder Wurstwerke“ steht eine Grabkerze. Auf ihr klebt der brandenburgische Adler, das Logo des ostdeutschen Traditionsbetriebs. Ein paar Beschäftigte von „Eberswalder“ ...