How to make butter from scratch (+ why it's a horrible business)
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MSNAnne of All Trades
How to make butter from scratch (+ why it's a horrible business)
In this video, Anne of All Trades demonstrates the process of making butter from scratch, starting with milking the cow. With eight years of experience in raising dairy animals, she explores the milk production journey, including skimming the milk, butter math, whipping cream, and the science behind butter's yellow color. Additional insights ...
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