181K views · 981 reactions | Na pátek připadal světový den chleba. V posledních letech roste obliba toho kváskového - je zdravější a déle vydrží. A přibývá i těch, kteří si ho začali péct doma a pěstují si vlastní kvásek. Domácí pečení je taky důvodem propadu tržeb na pekárenském trhu. Ředitel Svazu pekařů a cukrářů letos čeká propad zhruba o desetinu. | Události Brno | Facebook

21 reactions | Věděli jste, že na upečení chleba stačí jeden prst? 樂 Ten, kterým spustíte kuchyňského robota Bosch. O zbytek se totiž postará on a vy máte čas na všechno ostatní. Na rodinu, na kávu, na chvíli klidu. ✨ Protože domácí pečení nemusí být dřina, když máte správného pomocníka. ⭐ #BoschIntelligentSensingForPerfectResults | Bosch Home | Facebook

Mít v zásobě ověřený recept na domácí chlébík se vždycky hodí. S jedním takovým nás seznámí diváčka Kateřina Černocká. Suroviny: 3 hrnky hladké mouky 1 ½ hrnku vody 1 lžička drceného kmínu 1 lžička sušeného droždí Sůl Postup: Veškeré ingredience smícháme do tužšího těsta a necháme přes noc kynout. Druhý den začneme tím, že zapneme troubu na nejvyšší výkon a dáme nahřát nádobu na chleba. Mezitím na pomoučeném vále vytvarujeme z těsta bochník. Bochník dáme do nahřáté nádoby péci s pokličkou – 40 m