Managing a restaurant with 200+ menu items
13:05
MSNCantomando.off
Managing a restaurant with 200+ menu items
Join us as we follow a 61-year-old traditional Cantonese chef for a day at his Hong Kong-style cafe, featuring over 200 items on the menu. 00:00 Introduction 00:49 Morning Prep 03:17 Lunch Rush 05:47 Grocery Run 07:51 Afternoon Prep 10:07 Nap Time 11:07 Evening Time 12:21 End of Day #CantoneseCuisine #HongKongCafe #ChefLife
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