Video: Giant Mont Blanc
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NY TimesThe New York Times
Video: Giant Mont Blanc
Mont Blanc is a truly classic dessert, and since its creation in France in the 19th century, it has undergone various transformations. In its simplest form, sweetened chestnut “noodles” or “vermicelli” meet a mound of whipped cream, piled high to evoke an Alpine snow-covered mountain.
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