How To Clean Mussels
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How To Clean Mussels
A step-by-step guide for cleaning and debearding mussels.
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🔥🌶 🍝 Laurent Dagenais 🤌👌 SPAGHETTI ALL'ARRABBIATA WITH CLAMS & MUSSELS🍝🐚🥫 *recette en français en commentaires Ingredients •1 lbs fresh mussels •15 fresh little neck clams •1 spanish onion (finely diced) •5 garlic cloves (finely sliced) •4-5 dried chili peppers (more or less) •250 ml white wine •648 ml Arrabbiata sauce @sfaita •454 g Spaghetti @sfaita •1 bunch fresh basil (hand-torn) •1 lemon (zest & juice) •1/2 cup toasted breadcrumb (I recommend Panko for extra crunch) •5-6 tbsp olive
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